お正月はおせち料理を高齢の両親にも楽しんでもらいたいものですよね。
最近では、「やわらかおせち」「介護食おせち」というものが出ています。見た目は彩りきれいな通常のおせちなのですが、歯ぐきでつぶせたり、スプーンで簡単につぶせるようなおせち料理です。
噛む力や飲み込む力が弱くなったり、介護が必要になっても食べられるおせち料理なのです。
・やわらかいの塩分控えめの身体に優しいおせち
・お雑煮・鯛もセットになったやわらかおせち
・介護食のスプーンでつぶせるおせち
お年寄りが食べやすいおせちを集めましたので、ぜひ伝統の味をお楽しみくださいね。
食べやすくて体に優しいおせち（紀文）
| 商品名 | 食べやすくて体に優しいおせち（紀文） |
| 価格 | 通常価格：8,100円（税込） 早期価格：7,500円 （1,000円OFF 9月30日まで） |
| お届け日 | 12月30日 |
| 賞味期限 | 1月2日 |
| 品目 | 10品 |
| 内容量 | 2～3人前 |
| 状態 | 冷蔵（個別パック） |
かまぼこなどで有名な紀文の食べやすくて体に優しいおせちです。
食べやすく柔らかめに仕あげた黒豆、ぶり、ふきが自慢の料理です。また塩分が気になる方にも安心していただける塩分控えめの蒲鉾などをセットになりました。
＜壱の重お品書き＞
1. 塩分50％オフ蒲鉾（紅）/ 1本（150g）
6. 厚焼玉子 / 1個（120g）
2. 甘さひかえめ伊達巻 / ハーフ（140g）
7. ぶり照焼 / 1枚
3. 栗きんとん / 150g栗5粒
8. 煮しめ 高野豆腐 / 3個
4. 丹波黒豆 / 60g
9. 煮しめ ふき / 5本
5. 錦玉子 / ハーフ（130g）
10. 煮しめ 梅型人参 / 3枚
食べやすくて身体にやさしいので、高齢の方に食べやすいおせちです。遠方に住むご両親への贈り物や、家族みんなで囲むお正月にも準備されると喜ばれますよ。
ふくなお やわらかおせち重セット（イオンのおせち）
| 商品 | ふくなお やわらかおせち重セット（イオンのおせち） |
| 価格 | 8,964円 |
| お届け日 | 12月30日 |
| 消費期限 | 冷凍で1月31日 |
| 品目 | 20品（和風 １段重） |
| 内容量 | 1～2人前 |
| 状態 | 冷凍 |
硬いものが食べにくい方にご紹介したいのが、ふくなおのやわらかおせちです。
＜やわらかおせち重の内容＞
１、おせち料理
黒豆、きんとん、やわらか唐揚げ甘酢あん、抹茶プリン金箔添え、ほぐし魚の西京焼、やわらかいかの木の芽味噌、伊達巻、やわらか海老の艶煮、寿かまぼこ、なますいくら添え、椎茸しんじょうの煮物、なごみ巻（ほうれん草）、やわらかごぼうの煮物、れんこんしんじょう（海老風味）の煮物、やわらか蛸の煮物、里芋六方の煮物、花形人参の煮物、若桃の甘露煮、湯葉のちりめん山椒和え、昆布巻
２、さっくりお餅雑煮×２パック
３、骨ごとコダイ君１パック
歯ぐきでつぶせる食感と彩りにこだわったおせちは高齢の方へぴったりです。食欲が落ちて着たり、食べる意欲が減ってきた方でも彩り鮮やかなおせちですので、喜ばれます。
また、お重だけでなく、お雑煮と鯛もセットになっているのでお正月はこれ一つで何も準備はいりません。
冷凍でのお届けですので好きな時に解凍して食べられるのも便利ですよ。
板前魂のやらわかおせち（介護食おせち）
| 商品 | 板前魂のやらわかおせち（介護食おせち） |
| 価格 | 通常価格：7,000円 早割価格：6,950円 |
| お届け日 | 12月30日 |
| 消費期限 | 冷凍で1月31日 |
| 品目 | 20品（和風 １段重） |
| 内容量 | 1人前 |
| 状態 | 冷凍 |
１、スプーンで簡単につぶせる！
２、食べてもむせにくい柔らかさ！
３、とろみをつければ嚥下食に！
一般的なおせち料理の中には硬い食材もあるため、咀嚼力が弱っている方には食べにくいものもあります。
そこで、板前魂のやわらかおせちは、介護を必要とする方でも食べられるように工夫しました。
誤嚥（ごえん）の可能性がある方や咀嚼力が弱っている方でも美味しく食べられるおせちで、お正月を迎えてはいかがでしょうか？
